Nos Wraps de porcelet Un grand succès au 24 h du Mans camion
Il est composé de porcelet cuit à la broche ce porcelet est ensuite revenus dans un poêlon avec oignon de Bretagne , poivron vert ,rouge, jaune ainsi que d’une sauce maison légèrement épicé .
La galette de mais est réchauffé à la plancha un régale .
Nous pouvons réaliser différents burgers dont celui du porcelet ou bien du steak maison.
Notre pain est un pain rond de farine blanche style baguette artisanale fait par notre boulanger ce n’est pas un pain à burger.
Nous y mettons salade, tomate, concombre et les sauces aux choix.
Nos brochettes maison sous diverses formes : possibilité de brochette au boeuf , agneau, volaille , porc ou mix des quatres.